今日はお休みでしたが、雨で買い物に出るのも気が進まなかったので、いそいそと冷蔵庫整理(｡･ω･｡) 小皿料理がいろいろできました。 今日の献立は... ・生ハムサラダ ・豚しゃぶ ・新じゃがの粉吹き芋(半熟卵添え) ・焼きしいたけ 豚しゃぶは新玉ねぎのスライ…

ワインに合いそうな、ちょっぴりオシャレなおつまみを。 生ハムとクリームチーズを使ったカナッペ風のサラダです。 クラッカーの代わりにパプリカを使って、カナッペ風のサラダにしてみました。 普段クラッカー食べないので、買っても余らせて湿気させるのや…