レシピというほどのものでもないのですが(;^ω^) 「なんかもう一品欲しいなぁ...」 ...っていう時に、すぐできて、間違いなく美味しい組み合わせであることは間違いありません！ キムチ納豆 ＜材料＞ 一人分 納豆...1パック キムチ...適量 韓国のり...適量 ご…

ご無沙汰しております(=ﾟωﾟ)ﾉ 更新をサボってしまったのでごはん写真フォルダがパンクしそうです←嘘 先日、大粒の牡蠣を使ってカキフライを揚げました 揚げてもこの大きさ！！！ 凄いでしょう(*'ω'*) 「そろそろカキフライ揚げたいな～」と思ってたら丁度、…

朝晩の冷え込みが少しずつ厳しくなってきましたね。 今日から11月...冬がひたひたと迫ってきているのを感じます。笑 日本シリーズも相変わらず面白くて...ホークスが強くて半泣きですが(；ω；) それでもやはり昨年はこの舞台に行けなかったことを考えると嬉…

寒くなってくると無性に食べたくなるかぼちゃの煮物。 秋～冬にかけてのかぼちゃは甘みが増して美味しいそうですよ(*´ω｀) ...っということで、早速煮物にしてみました。 トロントロンに煮たやつよりも、栗みたいにホクホクしてる方がわりと好み。 今回使っ…

遂に、日本シリーズが始まりましたね！！！ 初戦から引き分けというなんともタフな展開...しかし、日本シリーズらしい緊迫した試合でハラハラしながらも面白かったです(*‘ω‘ *) 第8戦まで縺れるのか...？！ 今日は、昨日の日本シリーズおうち観戦でおつまみ…

ハッピーハロウィーン(/・ω・)/ ...ということで、先日東京ディズニーリゾート（ディズニーシー）のハロウィーンを満喫してまいりました！ ワゴンやらレストランで色々と食べ歩いたので、定番～期間限定モノまで、美味しくて見た目も可愛らしい食べ歩きグル…

先日、会社の人たちとご飯に行ってきました。 「旬菜ステーキ処 らいむらいと」。テレビでも何度か紹介された人気店のようです。 らいむらいと 〒102-0074 東京都千代田区九段南3-4-8 パディホームズ一口坂B1･1F 4,000円（平均）1,400円（ランチ平均） 03-32…

今週末からいよいよ日本シリーズが始まりますね。チケット当落が続々と...... 今のところ全滅であとはぴあ頼みですが、取れる確率の方が低い気がしてならない( ；∀；) チケットの申し込みよりも前に、早割で新幹線を取ってあるので、もし万が一ズムスタのチ…

おはようございます。いい天気です(^^♪ 昨日の夕方に降り出した雨のせいで慌てて取り込んで部屋に干した洗濯物を、もう一度外に干してもいいかな～と思ってます☀ 昨日はナイターないけど晩酌をしておりました(*‘ω‘ *) おつまみは3品用意しました。 まずはカ…

意外な組み合わせを見つけた！！！ ほんのり甘～いミルクブレッドに、ビアソーセージ、とろけるチーズを載せたハムチーズトースト。 ふんわりとした甘さに、ハムとチーズの塩気が絶妙です(*´ω｀) パンの上に全部載せて、トースターで焼くだけです。簡単。う…

皆さんどっちが好きですか？？ 私はどっちも好きなので選べません( ๑´•ω•)笑 鯖の旬って10月〜12月らしいですよ。 たまに、無性〜に塩焼きが食べたくなったり、味噌煮でご飯何杯も食べたくなったりします(*´ω｀*) 旬とか関係なしに、夏の疲れが溜まってる時…

ごはん記録番外編です(*'▽'*) 今シーズン食べた球場グルメをまとめてみました！ まずはホーム球場マツダスタジアム編です。 広島在住ではないので、仕事が休みで帰省できてさらにチケットが取れれば...という至難の条件付きですが、今シーズン2回観戦に行け…

冷蔵庫にシナシナになりかけた白菜があったので、使い切りメニュー。 ツナの旨味たっぷり、優しいお味でいくらでも食べられます(*´ω｀) ツナと白菜のくたくた煮 ＜材料＞ ※作りやすい量 白菜...1/8株 ツナ缶...1缶 顆粒だし...小さじ1/2 砂糖、醤油...小さじ…

パルシステムで白パンとグラタンコロッケを頼んでおいたのが届いたので、青山や表参道あたりのカフェで出てきそうなバーガーを作ってみました(*‘ω‘ *) ハンバーガーというよりサンドイッチに近いかな？ 小ぶりの白パンを使っているのでペロリと食べられます…

ご無沙汰してます...|･ω･*)ﾁﾗ 盛大に放置プレイしていたら、気づけば野球もあっという間にプレーオフに。 でもCSに日本シリーズに、これからが本番です！ 今年こそ日本一を...٩(◦`꒳´◦)۶ さて。しばらく更新をサボっていたので。 写真ばっかり溜まっていくの…

今日はお休みでしたが、雨で買い物に出るのも気が進まなかったので、いそいそと冷蔵庫整理(｡･ω･｡) 小皿料理がいろいろできました。 今日の献立は... ・生ハムサラダ ・豚しゃぶ ・新じゃがの粉吹き芋(半熟卵添え) ・焼きしいたけ 豚しゃぶは新玉ねぎのスライ…

ワインに合いそうな、ちょっぴりオシャレなおつまみを。 生ハムとクリームチーズを使ったカナッペ風のサラダです。 クラッカーの代わりにパプリカを使って、カナッペ風のサラダにしてみました。 普段クラッカー食べないので、買っても余らせて湿気させるのや…

今日のお昼は、豚肉も野菜も入ってボリュームたっぷりのにら玉(๑′ᴗ‵๑) レシピはこちらを参考にさせていただきました。 スタミナもつくしウマウマ〜です(*´-`) ・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆ ◆クックパッドにもレシピ掲載中です⇒◎ももち◎のキッチン ◆Instagram⇒@m…

火を使わずに美味しいごはん(*´-`) とうていカツのようには見えませんが...パン粉のサクッ！が結構いけますよ(*´▽｀*) トースターで作るあっさりカツレツ風 ＜材料＞ ※一人分 豚ロース(薄切り)...5枚 大葉...3〜5枚 マヨネーズ、梅肉、ピザ用チーズ、パン粉.…

パルシステムで注文したホタテ貝柱のお刺身をメインに、先日ご紹介した鶏肉のホロホロ煮の残りの煮汁を使った炊き込みご飯で、お刺身定食です。 鶏肉のホロホロ煮の記事はこちらです▼ ↑で作った分量だと、お米1合分ぐらいできます。 お米を炊飯器に入れて、…

仕事がある日の朝はバタバタしているので、カフェオレとトーストぐらいで済ませてしまいますが、お休みの日はゆっくり朝ごはんをしたくなります(*´▽｀*) ↑定番のハムとたまご。 卵は、焼いてケチャップが我が家流です。 ↑ハムトマきゅうり＆たまご。 ↑マスタ…

デパ地下風のサラダを、プレートに３種盛りにしてみました。 左手前から時計回りに、 ツナとたまごのパスタサラダ、 シーフードサラダ、 スモークベーコンのポテトサラダ。 ちなみに、シーフードはパルシステムの、解凍するだけで使えるシーフードミックスを…

是非みんなに配って歩きたいと豪語している私のお気に入りおかずです ウチのそぼろは鶏よりも合挽き肉派。 小さい頃からお母さんがよく作ってくれた大好きな味です(*´-`) 合挽き肉で作る甘辛そぼろ ＜材料＞ ※作りやすい量 合挽きミンチ...100〜150グラム た…

野菜だけでもお腹がいっぱいになる献立をひとつ。 ・ごぼうとにんじんのかき揚げ ・れんこんきんぴら ・いんげんとにんじんのツナマヨサラダ ・鯛めし ・豆腐と油揚げとわかめのみそ汁 食物繊維もたっぷり摂れます(๑′ᴗ‵๑) ごぼうとにんじんのかき揚げ ＜材料…

冷凍のチキンライスを使って、手抜きメニューのご紹介。 どーーーん٩(◦`꒳´◦)۶ スーパーとかで売ってる冷凍のチキンライスをチンして、真ん中に卵を割り入れて、ピザ用チーズをかけてトースターで焼くだけのお手軽ごはん。 包丁もまな板も使わない手抜き料理…

おしゃれカフェとかで出てきそうなセットをイメージして... 卵サラダは美味しいですが、ゆで卵を作ると時間がかかる...ので、電子レンジで簡単に作ってしまいましょう。 電子レンジでたまごサラダ 揚げないフライドポテト 電子レンジでたまごサラダ ＜材料＞…

コラーゲンたっぷり❤️鶏手羽元のホロホロ煮です。 炊飯器調理なので、仕込みさえしておけば放ったらかしで美味しい煮物ができあがります(*´-`)✨ 鶏手羽元が安く手に入ったら是非～⭐︎ レシピはこちらを参考にさせていただきました(๑′ᴗ‵๑) 調味料を半量にして…