火を使わずに美味しいごはん(*´-`) とうていカツのようには見えませんが...パン粉のサクッ！が結構いけますよ(*´▽｀*) トースターで作るあっさりカツレツ風 ＜材料＞ ※一人分 豚ロース(薄切り)...5枚 大葉...3〜5枚 マヨネーズ、梅肉、ピザ用チーズ、パン粉.…

パルシステムで注文したホタテ貝柱のお刺身をメインに、先日ご紹介した鶏肉のホロホロ煮の残りの煮汁を使った炊き込みご飯で、お刺身定食です。 鶏肉のホロホロ煮の記事はこちらです▼ ↑で作った分量だと、お米1合分ぐらいできます。 お米を炊飯器に入れて、…

仕事がある日の朝はバタバタしているので、カフェオレとトーストぐらいで済ませてしまいますが、お休みの日はゆっくり朝ごはんをしたくなります(*´▽｀*) ↑定番のハムとたまご。 卵は、焼いてケチャップが我が家流です。 ↑ハムトマきゅうり＆たまご。 ↑マスタ…

デパ地下風のサラダを、プレートに３種盛りにしてみました。 左手前から時計回りに、 ツナとたまごのパスタサラダ、 シーフードサラダ、 スモークベーコンのポテトサラダ。 ちなみに、シーフードはパルシステムの、解凍するだけで使えるシーフードミックスを…

是非みんなに配って歩きたいと豪語している私のお気に入りおかずです ウチのそぼろは鶏よりも合挽き肉派。 小さい頃からお母さんがよく作ってくれた大好きな味です(*´-`) 合挽き肉で作る甘辛そぼろ ＜材料＞ ※作りやすい量 合挽きミンチ...100〜150グラム た…

野菜だけでもお腹がいっぱいになる献立をひとつ。 ・ごぼうとにんじんのかき揚げ ・れんこんきんぴら ・いんげんとにんじんのツナマヨサラダ ・鯛めし ・豆腐と油揚げとわかめのみそ汁 食物繊維もたっぷり摂れます(๑′ᴗ‵๑) ごぼうとにんじんのかき揚げ ＜材料…

冷凍のチキンライスを使って、手抜きメニューのご紹介。 どーーーん٩(◦`꒳´◦)۶ スーパーとかで売ってる冷凍のチキンライスをチンして、真ん中に卵を割り入れて、ピザ用チーズをかけてトースターで焼くだけのお手軽ごはん。 包丁もまな板も使わない手抜き料理…

おしゃれカフェとかで出てきそうなセットをイメージして... 卵サラダは美味しいですが、ゆで卵を作ると時間がかかる...ので、電子レンジで簡単に作ってしまいましょう。 電子レンジでたまごサラダ 揚げないフライドポテト 電子レンジでたまごサラダ ＜材料＞…

コラーゲンたっぷり❤️鶏手羽元のホロホロ煮です。 炊飯器調理なので、仕込みさえしておけば放ったらかしで美味しい煮物ができあがります(*´-`)✨ 鶏手羽元が安く手に入ったら是非～⭐︎ レシピはこちらを参考にさせていただきました(๑′ᴗ‵๑) 調味料を半量にして…